Plantation de maïs utilisant la technique du Zaï à Malanti, Eswatini

Les femmes au jardin des Savoir-Faire se sont attelées à la plantation de maïs.

Pour cela elles ont suivi la courbe du terrain sans tout défricher cette fois-ci avec la technique du Zaï, consistant à creuser des cuvettes de 20 à 40 cm de diamètre, de 10 à 20 cm de profondeur en rejetant la terre en croissant vers l’aval, en vue de capter les eaux de ruissellement. Elles ont fertilisé le sol à l’endroit du plant afin de démarrer la culture du terrain sans avoir à le défricher dans sa totalité.