Après avoir soutenu pendant 3 ans l’école « St Paul School for the Deaf », en finançant une micro ferme pédagogique pouvant accueillir 5 à 8 étudiants pour apprendre la gestion d’une ferme, (agroécologie, culture céréalière, élevage ), The Ivory Foundation a imaginé une structure pouvant accueillir ces étudiants formés pour les aider à se lancer de manière autonome et devenir auto suffisant en quelques années.


Le but est double :

– Offrir à ces jeunes sourds et malentendants la possibilité d’apprendre à gérer leur ferme, grâce à la présence à leur côté d’un tuteur, qui est l’ancien chef de culture de l’école.

– Permettre à de nouveaux jeunes à l’école de St Paul, de prendre la place de leurs aînés, et de suivre à leur tour cette formation.

La Ferme Ecole de St Monica est ainsi née fin 2019, sur un terrain mis à disposition par l’évêque de Leribe.
Il a accepté de confier aux jeunes un terrain et un local qu’ils ont pu aménager et leur permet de vivre sur place.
Une chambre est également disponible pour le chef de culture.

St Monica est considéré comme une ferme de transition vers l’autonomie pour les jeunes sourds et malentendants.

Une ONG locale a été créée: « Farming Our Future » pour gérer cette ferme, et aider ces jeunes à appréhender aussi directement la gestion de leur outil de travail. L’idée est aussi d’aider ces jeunes après 2 ans à s’installer dans leur propre ferme, pour que la ferme de St Monica puisse ensuite accueillir  les nouveaux étudiants formés à St Paul à leur place.

Un projet financé par The Ivory Foundation, administré par Dessine l’Espoir

  • Découvrez ci-dessous les derniers posts de la ferme de St Monica !

Récolte Niebe à la ferme de Levi’s Nek – Lesotho

Les jeunes de Levi’s Nek ont eu l’occasion d’expérimenter la culture du niébé, un haricot très prisé en Afrique de l’Ouest pour ses feuilles et ses graines.  Les haricots secs étant largement consommés en Afrique australe, les jeunes ont donc … Lire la suite

Broyage du Maïs à la ferme de Levi’s Nek – Lesotho

Un broyeur a été acquis pour équiper la ferme des jeunes sourds et malentendants, leur permettant de transformer les tiges de maïs récoltées en un aliment pour leurs volailles. Les jeunes ont eu l’idée ingénieuse d’utiliser ce broyeur pour produire un aliment complet … Lire la suite

Collaboration avec le Emmanuel Health Center, Levi’s Nek – Lesotho

Un centre de santé de proximité, situé près de la ferme de Levi’s Nek, a été contacté dans le but de développer des liens avec les jeunes sourds et malentendants. Une « counselor » de l’hôpital, actuellement basée à la … Lire la suite

Don d’uniformes au Emmanuel Health Center, Levi’s Nek – Lesotho.

L’atelier parisien Keit a généreusement fait don d’uniformes médicaux à l’association Dessine l’Espoir pour qu’ils soient distribués à sesdifférents partenaires africains. L’association a donnéau personnel médical du centre de santé de Levi’s Nek l’opportunité de choisir une tenue parmi ces … Lire la suite

Pose du textile sur la serre – Levis Nek

Après avoir installé les poteaux en bois, les tiges métalliques et les filins, les jeunes ont procédé à la couverture des serres avec un textile résistant au soleil, offrant une protection contre les rayons brûlants du soleil et les fortes pluies saisonnières en Afrique … Lire la suite

Mise en place de la serre à la ferme de Levi’s Nek – Lesotho

Après avoir scellé les piquets verticaux dans le ciment, les jeunes de la ferme de Levi’s Nek positionnent des tiges métalliques horizontales et les filins qui soutiendront le textile qui couvrira la serre.

Culture du Milpa sur la ferme de Levi’s Nek – Lesotho

Après avoir planté le maïs sur l’une de leurs parcelles, les jeunes de la ferme de Levi’s Nek ont entrepris aujourd’hui de semer des graines de haricots grimpants au pied des plants de maïs déjà formés. Ils utilisent la technique … Lire la suite

Repas à la ferme

La ferme de Levi’s Nek comprend 2 dortoirs, et une salle partagée où les jeunes partagent leur repas. La préparation des repas est réalisée par les jeunes à tour de rôle. Ils ont pris l’habitude de se cuisiner des repas équilibrés, avec un féculent de base, souvent … Lire la suite

Travaux de construction du bureau de la ferme de Levi’s Nek – Lesotho

La ferme de Levi’s Nek comprend une maison pour son directeur, comprenant un bureau indépendant pour l’administration de la ferme, mais aussi un appartement lui permettant de résider sur place à côté du dortoir des jeunes.

Cérémonie d’ouverture de la Ferme de Levi’s Nek

Afin de permettre aux jeunes sourds et malentendants accueillis sur la ferme de lieux s’intégrer dans la communauté de Levi’s Nek, une inauguration a été organisée rassemblant les jeunes, des membres de leur famille (certains, issus de milieux très modestes et vivant loin de l’école ont été … Lire la suite

Les jeunes de la ferme de Levi’s Nek en tenue de travail

A l’occasion de l’inauguration de la ferme de Levi’s Nek, les jeunes ont pu découvrir et essayer la tenue complète réalisée par les femmes du Jardin des Savoir-Faire en Eswatini pour chacun d’eux. Ils étaient extrêmement fiers de porter les … Lire la suite

Installation d’une première équipe à la ferme de Levi’s Nek

Le dortoir étant maintenant terminé, trois jeunes de St Monica ont fait leurs adieux à cette ferme qui les a accueilli pendant 3 ans pour prendre possession de leur nouveau lieu de vie à Levi’s Nek. Trois jeunes sont restés … Lire la suite

Petits plats cuisinés par les jeunes de la ferme

Les jeunes sourds et malentendants ont pris l’habitude de se préparer des bons petits plats avec les légumes qu’ils font pousser dans leur ferme… Un potager de proximité est prévu pour fournir les légumes variés et aromates pour leur usage … Lire la suite

La construction de la maison du directeur de la ferme de Levi’s Nek

The Ivory Foundation a prévu l’installation du directeur de la ferme de Levi’s Nek, Leepa Mosehle qui accompagne les jeunes sourds et malentendants dans ce projet de ferme pédagogique depuis 2015.  Ce bâtiment comprendra à la fois son habitation et un … Lire la suite

Implication des jeunes de Farming our future dans les travaux de Levi’s Nek

Chaque jour les jeunes bénéficiaires de Farming our future se relaient sur le chantier pour vivre l’avancée des travaux. Ils participent également à l’acheminement des matériaux jusqu’au site, difficile d’accès pour les camions. 

Le corps de ferme de Levi’s Nek

Les bâtiments principaux sont maintenant en place sur la partie constructible de la ferme. Le bâtiment principal est typique du Lesotho avec ses parpaings jointés comme de la pierre et une corniche travaillée qui entoure et cache le toit en … Lire la suite

Finition des travaux du dortoir de Levi’s Nek

Les finitions extérieures sont achevées et le toit a été posé. Les ouvriers finalisent l’agencement intérieur.  Dans le salon, le carrelage a été posé et une cuisine a été réalisée sur mesure par un menuisier.   

Construction du châlet des volontaires

Comme pour le Jardin des Savoir-Faire réalisé en Eswatini, The Ivory Foundation a fait appel à Wendy Lane, un concepteur de chalets en bois pour réaliser une double unité d’accueil pour ses volontaires. L’avantage de ces structures prémontées en atelier en Afrique … Lire la suite

Forage Levi’s Nek

The Ivory Foundation a confié à un entrepreneur local le forage et la mise en place d’une pompe qui alimente la ferme de Levi’s Nek. La présence d’eau sur le terrain a été primordiale pour lancer la construction des bâtiments … Lire la suite

Aménagement Levi’s Nek : pose du grillage

Dès la signature de l’achat des terrains par Farming Our Future, les jeunes sourds et malentendants ont commencé à poser le grillage autour des parcelles afin de sécuriser le site. Cela va également permettre l’arrivée rapide des animaux qui seront … Lire la suite

Construction du dortoir

Un local de plus de 100m2 comprenant deux dortoirs de six places, deux salles de bain, un salon ainsi qu’une cuisine  a été construit en parpaing. Les jeunes sourds et malentendant ont participé activement au démarrage du chantier.  

Acquisition des terrains pour la ferme de Levi’s Nek

Afin de constituer la ferme de Levi’s Nek, Farming our future a dû acquérir plusieurs parcelles de différentes tailles permettant de constituer une surface totale de 3 hectares. Une parcelle est dédiée au maraîchage et servira aussi pour accueillir une serre. Une … Lire la suite

Le Keyhole de St Monica

Les jeunes sourds et malentendants de la ferme de St Monica arrosent le keyhole. Le Keyhole est un jardin traditionnel issu de la culture du Lesotho. Il était donc très important que le jardin de St Monica soit lui aussi … Lire la suite

Le jardin de St Monica, Lesotho

C’est bientôt la fin de l’hiver… Le jardin est encore riche de ses derniers légumes d’hiver, et des planches ont été préparées par les jeunes de la ferme pour accueillir bientôt les semis du printemps. l’équipe du jardin présente fièrement … Lire la suite

Les moutons de la Ferme de St Monica, Lesotho

Le cheptel, composé de 10 moutons lors du lancement de la ferme (3 mâles et 7 femelles), a augmenté de 50% en 2 ans grâce à trois nouvelles naissances cette année.  Les moutons apportent un complément de revenu pour la … Lire la suite

Utilisation d’une Campagnole pour les planches de culture de la ferme de St Monica, Lesotho

Le potager de la ferme de Ste Monica a été construit sur le principe de permaculture, avec des planches de 80 cm de large sur lesquelles les jeunes sourds et malentendants cultivent les légumes assez densément, en associant des variétés … Lire la suite

Préparation des cultures d’hiver à la ferme de St Monica, Lesotho

 L’hiver approchant en Afrique australe, les jeunes de la ferme de St Monica ont préparé leurs planches de cultures avec des variétés de saison. Ainsi ils ont mis en culture des épinards, des choux et des tomates qui seront plantés … Lire la suite

L’incubateur d’oeufs à la ferme de St Monica, Lesotho

Les jeunes de la ferme de St Monica ont commencé à utiliser l’incubateur financé par The Ivory Foundation. Avant toute utilisation, il faut désinfecter le matériel et les œufs afin d’éviter toute transmission de maladie. Les œufs sont ensuite placés … Lire la suite

Élevage de poules indigènes en plein air à la ferme de St Monica, Lesotho

Le cheptel de poules de la ferme de St Monica a fortement augmenté depuis le démarrage du jardin. Il compte désormais une cinquantaine de poules d’espèces différentes aux plumages variés et multicolores. Ces poules sont élevées pour la production d’œufs … Lire la suite

Culture fourragère à la ferme de St Monica

Le but de la ferme de St Monica est de développer un modèle économique autosuffisant. Parmi les solutions pour y parvenir, les jeunes de la ferme ont développé une parcelle de production de fourrage afin de diminuer le coût d’achat … Lire la suite

Le Keyhole de St Monica

Le Keyhole est un jardin traditionnel originaire du Lesotho. Il était donc logique que le jardin de St Monica, situé à Leribe (Lesotho) en accueille un aussi. Ce potager en hauteur en forme de trou de serrure est composé sur … Lire la suite

Le jardin de St Monica

Le printemps est la saison idéale pour réaliser les semis en Afrique australe. En effet, la saison humide qui va débuter associe chaleur et pluies régulières, ce qui est propice au développement des plants. Ainsi, les jeunes de la ferme … Lire la suite

Un broyeur de végétaux à St Monica

Un broyeur de végétaux a été acheté avec le soutien de The Ivory Fondation. Cet outil réduit les résidus de la culture de maïs en fin copeaux, qui ainsi broyés peuvent être ingérés plus facilement par les animaux et être … Lire la suite

Les animaux de la ferme de St Monica

Les effectifs du poulailler de la ferme de St Monica augmentent régulièrement. On compte maintenant 35 poules de races différentes, toutes indigènes qui produisent de quoi nourrir les jeunes de la ferme en créant une activité génératrice de revenus. Prochainement, … Lire la suite

Récoltes de pommes de terre et de courges à la ferme pédagogique de St Monica, Lesotho

Les jeunes de la ferme pédagogique de St Monica ont pu récolter d’importantes quantités de pommes de terre et de courges. Ces dernières peuvent atteindre des tailles surprenantes : de quoi faire beaucoup de bons petits plats pour les jeunes … Lire la suite

Les récoltes de St Monica

Voilà plus d’un an maintenant que les jeunes sourds et malentendants soutenus par The Ivory Foundation gèrent la ferme pédagogique de St  Monica à Leribe au Lesotho. La ferme a la chance d’être située à proximité d’un forage, et bénéficie … Lire la suite

Film sur la ferme de St Monica, Lesotho

Après avoir soutenu pendant 3 ans l’école « St Paul School for the Deaf », en finançant une micro ferme pédagogique pouvant accueillir 5 à 8 étudiants pour apprendre la gestion d’une ferme, (agroécologie, culture céréalière, élevage ), The Ivory … Lire la suite

Jardin de Saint Monica, Lesotho

Les 6 jeunes sourds et malentendants gèrent la ferme pédagogique de Saint Monica à Leribe au Lesotho, financée par The Ivory Foundation en 2019. Ils ont en l’espace d’un an structuré un terrain en friche pour en faire une parcelle … Lire la suite

Récolte des œufs

Les 20 poules indigènes de la ferme produisent une bonne quantité d’œufs, de quoi fournir un complément alimentaire pour les jeunes. Associer le petit élevage au maraîchage est important pour l’équilibre économique de la ferme pédagogique de St Monica à … Lire la suite

Entretien des animaux à St Monica

Cette année à la ferme de St Monica un local en ruine a été réhabilité afin d’accueillir les moutons dans de bonnes conditions et de pouvoir stocker le fourrage. Par ailleurs, ce local a aussi pour but d’isoler les femelles … Lire la suite

La vie à la ferme de St Monica, Leribe, Lesotho – Episode 5 – Le potager

Dernier épisode de la mini-série consacrée à la vie à la ferme de St Monica. Le potager est une composante essentielle de la ferme afin d’atteindre l’autonomie alimentaire. Les jeunes investissent du temps et de l’énergie afin de développer leur … Lire la suite

La parcelle de Milpa à St Paul, au Lesotho

Depuis 2017, The Ivory Foundation soutient l’école de sourds et malentendants de St Paul au Lesotho. Nouvelle étape de partenariat, accompagner 5 anciens élèves formés à l’agriculture sur un nouveau projet de ferme qu’ils gèrent en autonomie. Les jeunes mettent … Lire la suite

Planches de culture en formes d’étoiles

Les jeunes de Saint Monica ont eu une nouvelle idée pour aménager de nouvelles planches de culture ! En mettant en pratique leurs connaissances de création de buttes, ils ont repensé le concept afin d’en faire un travail créatif et … Lire la suite

La vie à la ferme de St Monica, Leribe, Lesotho – Episode 4 – Le Milpa

Nouvelle étape vers l’autonomie: accompagnés par le chef de culture, les jeunes mettent en pratique leurs connaissance en agroécologie. Dans ce film, mise en place d’une parcelle de Milpa, principe des 3 soeurs: Le Maïs, le haricot grimpant et le … Lire la suite

Tonte des moutons

Le Lesotho est un grand producteur de laine. Ainsi, beaucoup de bergers vivent dans la montagne avec leurs bêtes une partie de l’année, car la tonte des moutons est une activité traditionnelle dans ce pays montagneux. Il était donc important … Lire la suite

Quelques nouvelles des plantations à St Monica

Après une bonne préparation des sols à la sortie de l’hiver, et des semis précoces, les plantations grandissent bien à St Monica, grâce au travail des 5 jeunes sourds et malentendants et du chef de culture. Le potager a également … Lire la suite

La vie à la ferme de St Monica, Leribe, Lesotho – Episode 3 – La laine

Nouvelle étape de partenariat, accompagner 5 anciens élèves formés à l’agriculture sur un nouveau projet de ferme qu’ils gèrent en autonomie. 10 brebis et 2 boucs ont été achetée par The Ivory Foundation pour apporter une ressource importante pour la … Lire la suite

Plantation d’arbres fruitiers à Saint Monica

Les 5 jeunes sourds et malentendants de Saint Monica ont planté des arbres fruitiers entre les parcelles de cultures ! En s’inspirant des principes de l’agroforesterie, ces arbres auront comme fonction principale d’apporter de l’ombre dans les cultures. Une des autres … Lire la suite

Entretien du maïs

Les jeunes de la ferme de St Monica ont entretenu les parcelles de maïs aujourd’hui. Le maïs est une culture importante en Afrique australe car il est utilisé en semoule pour l’alimentation quotidienne. On essaye d’associer aux cultures de maïs … Lire la suite

La vie à la ferme de St Monica, Leribe, Lesotho – Episode 2 – Les poules

Après la fabrication du pain, le petit élévage, dont les poules, est un élément important afin que les jeunes puissent atteindre l’autonomie alimentaire. Cette activité leur permet aussi de dégager un bénéfice en vendant le surplus d’œufs au marché. Dans … Lire la suite

Jeux entre les jeunes de St Monica

Les jeunes de la ferme travaille se sont connus à l’école de sourds et malentendants de St Paul à Leribe il y a plus de 5 ans. Ils ont travaillé pendant 2 ans sur la ferme pédagogique de l’école avant … Lire la suite

La vie à la ferme de St Monica, Leribe, Lesotho – Episode 1, le pain

St Monica est considérée comme une ferme de transition vers l’autonomie. Le but est que les jeunes puissent construire un projet professionnel ensemble qui leur permettra alors de s’épanouir tout en dépassant leur handicap. En ce sens, l’autonomie alimentaire est … Lire la suite

Culture du Milpa à St Monica

Maintenant que le maïs a poussé, et lorsque les courges se développent, Il est grand temps de semer les haricots à leurs pieds ! Le principe du milpa est une optimisation d’un espace, par l’association de trois plantes, qui se … Lire la suite

Petit élevage à St Monica, Lesotho

Sur la ferme de Sainte Monica, afin de diversifier les ressources pour les jeunes, une activité de petit élevage a également été mis en place. Ainsi, une vingtaine de poules en plein air, une dizaine de moutons ont été acquis … Lire la suite

Le Mandala prêt pour de nouvelles cultures

Le Mandala de St Monica, réalisé en Novembre 2019, est vide! Ses buttes fertiles ont permis aux légumes de pousser rapidement, et d’être récoltés début Février.  Encore une fois, la culture sur butte a montré son efficacité, en particulier à … Lire la suite

Nouvelles buttes de culture à St Monica

La ferme de St Monica est limitée en surface cultivable. Il est impératif d’optimiser l’espace pour obtenir un rendement suffisant et une autonomie financière de la ferme à moyen terme. Pour cela, un long talus enherbé a été récupéré pour pratiquer … Lire la suite

Cours de cuisine à St Monica

Les jeunes de la ferme de St Monica se retrouvent pour la première fois indépendants, en charge de préparer leurs repas. The Ivory Foundation couvre dans un premier temps leurs besoins en produits de base (huile, semoule de maïs, lentilles, … Lire la suite

Les planches de tomates

Le jardin de St Monica s’est structuré avec la mise en place de plusieurs planches de tomates. Des structures linéaires réalisées avec des branches soutiennent les pieds pour éviter qu’ils touchent le sol et attrapent des maladies.    

Réalisation d’un Mandala à St Monica

Afin de lancer la production maraîchère sur la ferme de St Monica, en pleine saison sèche, nous avons choisi de commencer les cultures sur un Mandala. C’est un jardin en forme de fleur, dont les pétales sont conçus selon le … Lire la suite

La belle équipe

C’est un grand jour pour les les 5 jeunes sourds et malentendants formés à l’école de St Paul, qui après plusieurs semaines de travail, peuvent enfin s’approprier la ferme de St Monica, avec le soutien de The Ivory Foundation.   … Lire la suite