Capucines en fleurs après un hiver sous serre au Grand Potager, Lauris, France

Les capucines ont passé l’hiver bien au chaud dans la serre bioclimatique du Grand Potager.

Les voilà en pleine fleur, déclinant plusieurs nuances de jaune et d’orange… Plaisir des yeux et du palais, car ces fleurs sont comestibles, tout comme leurs feuilles, et leur goût épicé accompagne à merveille les salades.


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